Ситий шеф
-
Рис
Рис
-
Водорості Норі
Водорості Норі
Норі - це пресовані листя водоростей, які використовуються в приготуванні суші та ролів. Японці практично щодня вживають норії в їжу. У норії міститься дуже велика кількість йоду, що сприятливо позначається на функціонуванні щитовидної залози. Всього 30 грам цієї водорості, повністю задовольняє необхідну добову норму йоду в організмі. Весь світ по достоїнству оцінив корисні властивості норії, вчені активно використовують її навіть в медицині.
-
Огірок
Огірок
-
Японський омлет
Японський омлет
-
Сир суші
Сир суші
-
Лосось
Лосось
Лосось в нашій кухні подається в свіжому вигляді, не проходить процедуру термообробки. Лосось є невичерпним джерелом протеїну, вітамінів (особливо В12, А і D), мінералів (у тому числі йоду) і жирних кислот омега-3. Лосось особливо легко розчиняється в шлунку, на відміну від яловичини або свинини, а його білок швидше і практично повністю засвоюється організмом. Регулярне вживання лосося в їжу, знижує ризик розвитку серцево-судинних захворювань і полегшує симптоми артриту. Лікарі рекомендують вживати в їжу лосось мінімум 2-3 рази на тиждень
-
Вугор
Вугор
Вугор містить велику кількість вітамінів А, B1, B2, D і E. Благотворно впливає на організм людини великий вміст білка в м'ясі вугра. Мало хто знає, що в Японії популярність на м'ясо вугра зростає ближче до літа, так як вугор сприяє зняттю втоми у спеку і допомагає японцям краще переносити жаркий літній період. Риб'ячий жир, що міститься в м'ясі морського вугра запобігає розвитку серцево-судинних захворювань.
Спробуйте це!
Каліфорнія Ебі в кунжуті
255 гр.
Склад: Рис, Водорості Норі, Огірок, Сир суші, Кунжут, Креветки
| 185 грн | Замовити |
Чіз з креветкою в темпурі
300 гр.
Склад: Сир чеддер, Рис, Водорості Норі, Огірок, Сир суші, Соус унагі, Креветки
| 195 грн | Замовити |
Чіз рол з лососем
360 гр.
Склад: Сир моцарелла, Сир пармезан, Рис, Водорості Норі, Сир суші, Лосось, Соус унагі, Кунжут, Японський майонез
| 260 грн | Замовити |
